damkinet

Печенье "быстрое"


19 июня 2008
Печенье 'быстрое'
Ингредиенты для "Печенье "быстрое""


200 грамм маргарина
1 стакан песку
3 стакана муки
соль
сода
варенье или повидло


Способ приготовления "Печенье "быстрое""

Мягкий маргарин разотрем с сахаром и яйцами, добавим муку, соль, соду; замесим крутое тесто. разделим на 2 части. Одну часть примять по дну противня, положим слой варенья/повидла (толщина слоя по желанию), остальное потереть на крупной терке, чтобы покроем всю начинку. печем 15 минут на среднем огне. порежем ромбиками в горячем состоянии.

Вместо варенья можно используем протертые лимоны с сахаром или творог с сахаром и яйцом.